Hvad er rødt farvestof 40, og hvilke slags slik er det i?

Rød eller blå? Det er et spørgsmål om tiderne. Taler vi om valget mellem at leve i uvidenheden om illusion versus at acceptere, ofte, irriterende sandheder om menneskelig eksistens? Eller taler vi kirsebær versus blå hindbær? Uanset hvad, din beslutning kunne komme med nogle smukke alvorlige konsekvenser.

Hvis du undrer dig over, hvordan din Slushie -præference kan have nogen indflydelse på dit liv, behøver du ikke se længere end ingredienslisten. Røde slushies, ligesom utallige andre forarbejdede fødevarer, medicin og kosmetik, er chock fulde af Rødt farvestof 40. Af de ni kunstige fødevarefarvelægningsagenter, der er godkendt af U.S. Food and Drug Administration, er det den mest almindelige, der skal bruges i købmandsprodukter (pr. GoodRX Health ).

På trods af deres FDA -godkendelse har kunstig madfarve en temmelig dodgy befrugtningshistorie. De stammer fra petroleumet med fossil brændstof. Du ved - de samme ting, benzin er lavet af. Men rolig! Alle spor af olie siges at blive fjernet, før det føjes til din mad. Uanset deres generelle sikkerhed, bekymringer om, hvorvidt Kunstige madfarver - især rødt farvestof 40 - kan have negative sundhedsmæssige konsekvenser har været udbredt blandt sundhedseksperter.

Hvordan rødt farvestof 40 kan påvirke dit helbred

En undersøgelse offentliggjort i 2013 i International Journal of Occupational and Environmental Health opdagede, at rødt farvestof 40 var forurenet med benzidin, en kræftfremkaldende forbindelse, der bidrager til forekomsten af ​​blærekræft. Og selvom dette helt sikkert skulle hæve nogle farvede røde flag, er de fleste forskere mere optaget af hvordan Rødt farvestof 40 spiller ind i forekomsten af ​​hyperaktivitet hos børn.

Forskning vedrørende Red Dye 40's indflydelse på børns adfærd er kommet med nogle blandede resultater. FDAs rådgivende fødevareudvalg hævdede i 2011, at der ikke eksisterede nogen årsagsforbindelse mellem forbruget af rødt farvestof 40 og adfærdseffekter hos børn, men de betragtede mere forskning om emnet som en nødvendighed. En metaanalyse offentliggjort i 2012 i Journal of the American Academy of Child and Adolescent Psychiatry fandt, at 8% af børn med ADHD kan opleve sådanne symptomer på grund af farveadditiver og en undersøgelse offentliggjort i marts 2013 -udgaven af American Journal of Psychology Bestemte, at udelukkelsen af ​​kunstige fødevarefarver forbedrede ADHD -symptomer hos deltagerne. Senest en vurdering frigivet i 2021 af Californien Miljøbeskyttelsesagentur rapporterede, at nogle børn kan have en fødevarefølsomhed over for rødt farvestof 40 - hvilket gør dem mere modtagelige for disse adfærdsændringer.

Bortset fra hyperaktivitet, Cleveland Clinic Bemærkninger, at rødt farvestof 40 også kan give plads til nogle andre usmagelige bivirkninger, herunder depression og irritabilitet, nældefeber, astma, nyser, hudirritation og migræne.

Slik, der indeholder rødt farvestof 40

Rødt farvestof 40 kan findes i alt fra korn og bagværk til juice og soda, men intetsteds er det mere udbredt end i slikgangen (pr. GoodRX -sundhed). Hvis du er på en mission for at undgå rødt farvestof 40, er der en række slik, du skal permanent krydse din indkøbsliste.

Mens man undgår røde slik eller dem, der hævder at være 'frugt', er en sikker indsats, findes rødt farvestof 40 også i gylden eller brunfarvede slik (pr. Red40.com ). With that in mind, we can assume that most cinnamon, coffee, and chocolate-flavored candies also contain the food coloring.

Rødt farvestof 40 kan findes i mange hårdt og Gummy slik såsom skittles, m

Brachs - berømt for deres tilsyneladende uendelige liste over søde godbidder - bruger den til at farve et stort antal af deres hårde og gummy slik såvel som deres frugt snacks. Alt fra Bob The Builder Fruit Snacks til Hi-C Fruit Snacks er chock fuld af rødt farvestof 40.

Selv vores åndedrætsfriskere er ikke sikre! Forskellige smag af populære åndedrætsmynter som altoider og certs samt tyggegummi såsom bobblicious, bubbaloo, chiclets, trident, trident for børn og Dentyne åndedrætsfriskende tandkød i at have rødt farvestof 40 vist på deres ingredienslister.